मस्तिष्क की चिकित्सा परिभाषा
मस्तिष्क: यह तंत्रिका तंत्र का एक सदस्य है, जो सभी प्रकार की सभी शारीरिक प्रक्रियाओं का नियामक होने के लिए सभी शरीर नियंत्रण आदेशों के लिए सीपीयू है, चाहे वह स्वैच्छिक या अनैच्छिक हो।
मस्तिष्क और उसके घटकों की धाराएं
मस्तिष्क की ऊतक इकाई में लाखों तंत्रिका कोशिकाएं होती हैं, जो न्यूरोट्रांसमीटर के रूप में एक-दूसरे से जुड़ी होती हैं, जो बहुत जटिल और परिपूर्ण होती हैं। ये न्यूरॉन्स फ़ंक्शन और संरचना के संदर्भ में भिन्न होते हैं: उनमें से कुछ न्यूरोलॉजिकल सिग्नल के रूप में जानकारी संचारित करते हैं; वे न्यूरोट्रांसमीटर से उत्पन्न होते हैं, यह उस जानकारी को एक तरह से संग्रहीत करता है जो इसे मस्तिष्क के कार्य के अनुपात में पुनर्प्राप्त करने की अनुमति देता है; इसलिए, मस्तिष्क को प्रमुख वर्गों में विभाजित किया गया है:
- मस्तिष्क: मस्तिष्क मस्तिष्क का सबसे बड़ा हिस्सा है, और संज्ञानात्मक, संवेदी और भाषा के कार्यों को नियंत्रित करने में एक उच्च महत्व रखता है।
- सेरिबैलम मस्तिष्क के तल पर स्थित एक छोटा गोलाकार भाग होता है जो मोटर कार्यों को नियंत्रित करता है और इसे शरीर का संतुलन कार्य कहा जाता है।
- मलाशय मस्तिष्क का सबसे निचला हिस्सा है; यह रीढ़ की हड्डी से जुड़ा हुआ है, और इसमें अनैच्छिक कार्यों जैसे श्वास विनियमन, दिल की धड़कन, रक्तचाप और तंत्रिका तंत्र में संग्रहीत अन्य स्वायत्त आंदोलनों के लिए नियंत्रण है।
मस्तिष्क भोजन
मस्तिष्क को प्रदान किया जाने वाला भोजन शरीर को दिए जाने वाले सबसे महत्वपूर्ण भोजन में से एक है! यह शरीर के भोजन द्वारा उत्पादित ऊर्जा का लगभग 20% उपभोग करता है, अपने संचार प्रणाली के छिड़काव के माध्यम से भोजन पहुँचाता है। इसमें आवश्यक मस्तिष्क पदार्थ होते हैं जो इसकी कोशिकाओं को उस ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए भरोसा करते हैं जो इसकी आवश्यकता है; तो मस्तिष्क के लिए ऊर्जा उत्पादन भोजन की प्रक्रिया में शामिल सामग्री और कारक:
ऑक्सीजन
मस्तिष्क कोशिकाएं ऑक्सीजन की सांस लेती हैं; वे रक्तप्रवाह में 40% तक ऑक्सीजन का उपभोग करते हैं; इसलिए ऑक्सीजन की कमी से मस्तिष्क की कोशिकाएं तेजी से मर जाती हैं। हालत मौत या कुछ मस्तिष्क कार्यों के नुकसान में विकसित हो सकती है, विशेष रूप से स्मृति हानि।
चीनी
ग्लूकोज मस्तिष्क की कोशिकाओं के लिए ऊर्जा का एक स्रोत है। चूंकि मस्तिष्क में कोई संग्रहीत चीनी नहीं है, मस्तिष्क को बनाए रखने की आवश्यकता है, खासकर सुबह में।
अमीनो एसिड और फैटी एसिड
अमीनो एसिड और फैटी एसिड मस्तिष्क की कोशिकाओं की दीवारों की मूल संरचना है, जो इसे उनके माध्यम से तंत्रिका कोशिकाओं के पारित होने की सुविधा के लिए नियंत्रण और समर्थन देते हैं, इसलिए इन सामग्रियों को बनाए रखना आवश्यक है, और खाद्य स्रोतों के माध्यम से उन्हें मजबूत करना है। ।
धातु
मस्तिष्क को खनिजों की आवश्यकता होती है: ऊर्जा की पहुंच को सुविधाजनक बनाने के लिए, और इसकी तंत्रिका कोशिकाओं के लिए आवश्यक संतुलन को खोजने के लिए, जैसे: आयोडीन, जस्ता, मैग्नीशियम, सेलेनियम, लोहा, ताकि उन तत्वों से समृद्ध भोजन चुनें।
प्रोटीन और विटामिन
प्रोटीन और विटामिन मस्तिष्क के कार्य में मदद करते हैं: न्यूरोट्रांसमीटर, न्यूरोट्रांसमीटर उद्योग और इसकी मुख्य संरचना, मस्तिष्क छिड़काव में सुधार करती है।