अलसी का तेल एक असंतृप्त वसा अम्ल है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत आवश्यक और आवश्यक है और इसका निर्माण स्वयं नहीं किया जा सकता है। यह मछली के तेल का पहला विकल्प है। यह शाकाहारियों के लिए बहुत उपयुक्त है। इसमें महान लिनोलिक एसिड का 80% ओमेगा होता है 3 अधिक मात्रा में ।
सन तेल एक गर्म तेल है जो सन बीज से निकाला जाता है, जो पारदर्शी और थोड़ा पीला होता है, और इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जैसे: ओमेगा 3 , और विटामिन का एक बड़ा अनुपात जैसे कि ( b1 , b6 , b12 ), साथ ही लेसितिण, जस्ता, मैग्नीशियम और पोटेशियम, और अकेले खाने के लिए सलाह दी जाती है और दैनिक रसोइयों के भीतर नहीं है, भले ही स्वाद अनहेल्दी दही की मात्रा के साथ मिलाया जा सकता है, इसलिए शरीर को मजबूत बनाने के लिए प्रति दिन 3 बड़े चम्मच लें। और विभिन्न प्रकार की बीमारियों का प्रतिरोध।
अलसी के तेल के स्वास्थ्य लाभ
- हृदय रोग और रक्त वाहिकाओं का उपचार: हृदय रोगियों के लिए अलसी का तेल लेने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसमें ओमेगा होता है 3 यह हृदय गति को विनियमित करने में मदद करता है और स्ट्रोक की दर को कम करता है, साथ ही साथ यह शरीर में उच्च रक्तचाप की प्रभावी कमी है क्योंकि इसमें उच्च दर पर अमीनो एसिड होता है।
- कैंसर वाले ट्यूमर की रोकथाम: अलसी के तेल में बड़ी मात्रा में फाइटोएस्ट्रोजन होता है, जो महिलाओं में स्तन, गर्भाशय और अंडाशय के कैंसर से शरीर की रक्षा करता है और पुरुषों में भी प्रोस्टेट कैंसर को कम करता है।
- कोलेस्ट्रॉल स्तर: नियमित रूप से अलसी के तेल का उपयोग शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने और लाभकारी कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है।
- यह वसा को जलाने और अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है क्योंकि इसमें स्वस्थ वसा और आहार फाइबर के उच्च स्तर होते हैं, और यह परिपूर्णता का एक लंबा अर्थ देता है, जो इसे स्लिमिंग कार्यक्रमों के लिए उपयुक्त बनाता है।
- शरीर में विषाक्तता जमा होती है; इसमें विरोधी भड़काऊ दवाएं और गुण होते हैं जो कोशिकाओं को लगातार पुनर्जीवित करने में मदद करते हैं।
- मूड में सुधार: यह शरीर में ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है, ताकि अवसाद और निरंतर तनाव की भावना से छुटकारा पाने के लिए, यह शरीर को शांत करता है और मूड में सुधार करता है, और अलसी का तेल रात के दौरान अनिद्रा से छुटकारा पाने में सक्षम है और शरीर को आराम देने में मदद करें।
- बालों की स्थिति में सुधार करें और इसे गोलाबारी से बचाएं और इसके गिरने को रोकें और इसकी कोमलता और तीव्रता को बढ़ाएं।
- यह त्वचा की कई समस्याओं का इलाज करता है; यह त्वचा की जलन, सोरायसिस और एक्जिमा के लिए एक प्रभावी उपचार है और त्वचा के कैंसर को रोकता है।