अजमोद
अजमोद विटामिन का एक पूरा गुलदस्ता है और हर घर को अजमोद से बाहर नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि यह घर के बागों में लगाया जा सकता है एक जड़ी बूटी है जो पूरे वर्ष रहती है। अजमोद अपनी चमकदार हरी पत्तियों और मजबूत मजबूत गंध द्वारा प्रतिष्ठित है। इसके कई नाम हैं और मैसेडोनिया के संबंध में इसे मैसेडोनियन कहा जाता है। इसे सब्जियों का राजा भी कहा जाता है। अजमोद नरम से नरम तक भिन्न होता है, जिसे मेरे देश के रूप में जाना जाता है और अत्याचारी यूफ्रेट्स है, जो ताजा है और सूखा भी है और सबसे अच्छा ताजा है। इसमें चमकदार हरी पत्तियां होती हैं।
अजमोद के फायदे
- शरीर और तंत्रिका तंत्र की मांसपेशियों को मजबूत करता है और क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को फिर से भरने का काम करता है।
- अल्जाइमर से बचाता है और याददाश्त को मजबूत और सक्रिय करता है।
- मूत्र पथ के संक्रमण के उपचार में उपयोगी और पत्थरों के विघटन में मदद करता है और गुर्दे के दर्द का इलाज करता है।
- रक्त को मजबूत करता है और एनीमिया से बचाता है।
- केशिकाओं के नवीकरण और विस्तार पर काम करता है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और थकान और थकान के प्रतिरोध को बढ़ाता है।
- त्वचा के लिए सुरक्षा प्रदान करता है और त्वचा की टोन और शुद्धता बनाए रखता है।
- दृष्टि को मजबूत बनाने में मदद करता है।
- अस्थमा और सांस की तकलीफ का इलाज करने के लिए एक प्रदर्शनों की सूची के रूप में इस्तेमाल किया।
- कामेच्छा को मजबूत करता है और इसके तेल का उपयोग स्तंभन दोष के लिए किया जाता है।
- हाइपोथायरायडिज्म के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।
- यह बालों को लम्बा करने और उनके घनत्व को बढ़ाने का काम करता है और पपड़ी से बचाता है और खोपड़ी को सक्रिय करता है और बालों के झड़ने को रोकता है।
- फैट बर्निंग और स्लिमिंग के लिए अजमोद का रस सबसे अच्छा उपचार है।
- यदि आप सुबह की धूप सेंकते हैं तो भूख कम करने में मदद मिलती है।
- नसों को शांत करना।
- गठिया और गठिया का इलाज करता है।
- मूत्रवर्धक और मूत्र वार्मिंग में फायदेमंद।
- ट्यूमर और स्तन संक्रमण का इलाज करता है।
- आंखों के संक्रमण के लिए उपयोगी यदि एक छोटी बूंद के रूप में उपयोग किया जाता है।
- त्वचा पर एक शुद्ध लोशन लगाया जाता है।
- महिलाओं के लिए योनि लोशन महान है।
- स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए स्तन का दूध।
- ध्यान।
- एंटीऑक्सिडेंट युक्त सूजन का इलाज करता है।
- अस्थिभंग को ठीक करने में मदद करता है और अधिक मात्रा में कैल्शियम को रोकने के लिए ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है।
अजवायन पत्तियां
हरी पत्तियों में अजमोद के लाभ में कई विटामिन होते हैं, जैसे कि विटामिन सी और विटामिन ए और कैल्शियम और आयरन और कई अन्य, और इसमें लौह लवण का उच्च अनुपात होता है और विटामिन सी में भी वाष्पशील तेलों का मूल्य बढ़ जाता है।
अजमोद के उपयोग
कुछ रोगों के उपचार के रूप में फारस द्वारा प्राचीन काल से अजगरों का उपयोग किया जाता रहा है। उन्होंने अपने महान स्वास्थ्य लाभ के लिए और अपनी आध्यात्मिक आवश्यकताओं और विश्वासों को पूरा करने के लिए उन्हें अपने प्रेत कब्रों में डाल दिया। उन्होंने अपनी कब्रों के बीच अजमोद के बीज भी छिड़क दिए। पानी के साथ अजमोद को लंबे समय तक न भिगोएं ताकि पानी से पिघल जाने वाले इसके कुछ गुणों को न खोएं। इसे बहुत बार गर्भवती महिलाओं द्वारा नहीं लिया जाना चाहिए क्योंकि यह गर्भपात का कारण बनता है।