नींबू
नींबू का पेड़ सबसे प्रसिद्ध खट्टे पेड़ों में से एक है जो बागों और घरों में खेती किया जाता है, और फलों और फूलों और यहां तक कि पत्तियों से भी उपयोग किया जाता है, और फलों से लिया गया नींबू का रस विशेष रूप से गर्मियों में, सबसे लोकप्रिय प्रकार का रस है नींबू विटामिन बी और सी के साथ सबसे अमीर फलों में से एक है, बी लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और एंटीबॉडी के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है, और विटामिन सी हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य के साथ-साथ मसूड़ों की सुरक्षा को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है, और जब वसंत में नींबू का पेड़ खिलता है, तो जाम के काम में फूलों का फायदा उठाने के साथ-साथ नींबू का पानी निकालना और मिठाई में जोड़ना होता है।
नींबू के फूल का पानी निकालना
नींबू के पानी की एक बड़ी मात्रा में नींबू के फूलों को इकट्ठा करके, उन्हें एक कटोरे में रखकर और उन्हें पूरे दिन के लिए भिगो कर रखा जाता है। बर्तन को आग पर रखो और इसे तीन घंटे तक उबालें। ढक्कन के नोजल को दूसरे बर्तन से जुड़े प्लास्टिक पाइप से जोड़कर उबलते हुए भाप को उबालें। संक्षेपण की प्रक्रिया शुद्ध और उपयोगी नींबू के रस का पानी है, जिसका उपयोग स्वाद को स्वादिष्ट बनाने के लिए विभिन्न प्रकार की मिठाइयों के अलावा किया जाता है, और मिठाई की सबसे प्रसिद्ध कैंडीज को नींबू के फूल के पानी में मिलाया जाता है।
नींबू के फूल के फायदे
- नींबू के फूल एक सुंदर दृश्य और जगह की एक सुखद गंध प्रदान करते हैं।
- नींबू के फूल एक स्वादिष्ट स्वाद देते हैं, तंत्रिकाओं को शांत करते हैं, जब जोड़ा जाता है और चाय के साथ उबला जाता है।
- नींबू के रस का उपयोग चीनी और पानी को उबाल कर स्वादिष्ट जाम बनाने के लिए किया जाता है, फिर नींबू का रस, गुलाब जल, रंग डाई और पीला रंग मिलाया जाता है। अंत में, नींबू के फूल को मिलाएं ताकि मिश्रण सामंजस्यपूर्ण और अर्ध-नरम हो, और इसे एक टोकरी में डालें और इसे रेफ्रिजरेटर में रखें।
- नींबू के पेड़ के फूलों का उपयोग त्वचा की ताजगी और उसकी सुंदरता के लिए किया जाता है। फूलों को थोड़े समय के लिए भिगो कर रखें, फिर इसमें एक चम्मच शहद और स्टार्च मिलाएं और मिश्रण को एकसार होने तक मिलाएं, फिर इसे डालें एक घंटे के एक चौथाई के लिए त्वचा।
- नींबू के फूल विष-रोधी होते हैं और प्रतिरोध करते हैं।
- नींबू के फूल शरीर को सक्रिय करते हैं और रक्त वाहिकाओं को वसा जमाव से बचाते हैं।
- यह मूत्र का उत्पादन करता है, लवण और जमा को निष्कासित करता है, और गुर्दे को शुद्ध करता है।
- पाचन तंत्र को मजबूत करता है, आंतों के शूल का इलाज करता है और अपच के शरीर से छुटकारा दिलाता है।
- नींबू के फूल दिल को मजबूत करते हैं और गुर्दे, तिल्ली और यकृत को अवरुद्ध करने वाले जमाओं को हटाते हैं।
- नींबू के फूलों का उपयोग सर्दी, खांसी और जुकाम के इलाज के लिए किया जाता है, साथ ही साथ छाती के रोगों के मामलों में भी।
- इसका उपयोग कुछ तनाव और चिंता के उपचार में किया जाता है क्योंकि यह नसों को आराम देता है।
- नींबू के फूल अनिद्रा से छुटकारा पाने में मदद करते हैं और आराम से सोते हैं।
- उच्च रक्तचाप के मामले में उपयोग किया जाता है, यह ऊंचाई को कम करने में मदद करता है।