नारियल
नारियल का फल, या जैसा कि इसे बढ़ई या फल का नार्सीस कहा जाता है, जो अपनी कड़ी लकड़ी के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें तीन चक्र होते हैं, जिससे आंखें बन जाती हैं, जहां यह क्रस्ट खाने के लिए टूट जाता है सफेद रंग का मूल, स्वादिष्ट तरल स्वादिष्ट के साथ-साथ उपयोगी भी है।
नारियल का पोषण मूल्य
नारियल सोडियम, पोटेशियम, लोहा, जस्ता, विटामिन सी और विटामिन बी जैसे खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
नारियल खाने पर फायदा करता है
विभिन्न नट्स के लाभों के लिए, इसमें हड्डियों को मजबूत करने की क्षमता भी शामिल है, क्योंकि इसमें कैल्शियम की मात्रा होती है, इसलिए यह हड्डी और दांतों के स्वास्थ्य और शक्ति के अनुदान में योगदान देता है, और ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है, और इस प्रक्रिया में शरीर की मदद करता है खनिजों के अवशोषण, और साबित होता है कि जीवाणुरोधी, परजीवी, कवक और वायरस से नारियल भी कड़वाहट, गुर्दे और यकृत से संबंधित रोगों से सुरक्षा प्रदान करते हैं। अपने सभी रूपों में नारियल खाने से व्यक्ति गले में खराश, फ्लू, फ्लू और मधुमेह से पीड़ित हो जाता है।
नारियल सौंदर्यबोध के फायदे
सोने से पहले नारियल पानी की कुछ बूंदों के साथ त्वचा को रगड़कर एक प्रभावी मॉइस्चराइज़र के रूप में उपयोग सहित, जोजलैंड में विशिष्ट सौंदर्य लाभ भी हैं। यह चेहरे के निशान को हटाने में मदद करेगा और त्वचा को अंदर से मॉइस्चराइजिंग देगा। नहाने के बाद, दूध की कुछ बूंदों का उपयोग करें नारियल, और पंद्रह से बीस मिनट के बाद शरीर धो लें।
नारियल से आप एक ऐसा मास्क भी तैयार कर सकते हैं जो मृत कोशिकाओं से छुटकारा पाने के लिए काम करता है, और आपकी त्वचा को एक चमकदार चमक प्रदान करता है, नारियल या नारियल के तेल की एक बड़ी मात्रा में बेकिंग सोडा को मिलाकर, चेहरे पर मिश्रण लागू करें। दो से तीन मिनट, और बाद में गर्म पानी से चेहरा धो लें।
नारियल खाने के तरीके
नारियल खाने के तरीकों के संदर्भ में, खाने के विभिन्न तरीके और तरीके जहाँ हम तरल को अंदर बाहर निकाल सकते हैं, आँखों के माध्यम से क्रस्ट को तोड़ने की आवश्यकता के बिना, और इसे ताज़ा पी सकते हैं, या पानी और तरीकों की मात्रा के साथ मिला सकते हैं स्प्रे पल्प को तेज करने के लिए, और आप इस दूध का उपयोग खाना पकाने की प्रक्रिया में कर सकते हैं, भारतीय व्यंजन विशेष रूप से चिकन और करी के लिए उपयोग किया जाता है, और यह भी इस दूध से है कि हम नारियल क्रीम जो पेय और मिठाई की तैयारी में प्राप्त कर सकते हैं , अगर यह गाढ़ा और मीठा होता है। साथ ही मिठाई के कई व्यंजनों की तैयारी में कई नारियल का उपयोग किया है, और हमने आपके लिए प्रिय पाठक को व्यंजनों का चयन करने के लिए चुना है जो तैयारी में नारियल दर्ज करते हैं।
नारियल के व्यंजन
नारियल के गोले
सामग्री:
- पांच सौ ग्राम कसा हुआ नारियल।
- गाढ़ा दूध का एक बड़ा बॉक्स।
- वेनिला निकालने का आधा चम्मच।
बनाने की विधि:
- आधा कप कद्दूकस किया हुआ नारियल एक तरफ छोड़ दें, और बाकी की मात्रा को वेनिला एक्सट्रैक्ट और कंडेंस्ड दूध के साथ मिलाएं, जब तक कि हमें एक फर्म स्थिरता के साथ एक पेस्ट न मिल जाए।
- आटे को छोटी-छोटी बॉल्स के रूप में तैयार करें और बचे हुए नारियल में शेष मात्रा में डुबोएं।
- सेवारत करने से पहले नारियल के गोले को रेफ्रिजरेटर में रखें।
नारियल केक
सामग्री:
- बेकिंग पाउडर का एक चम्मच।
- दो कप मैदा।
- एक गिलास चीनी।
- वनीला का आधा चम्मच।
- दो अंडे।
- आधा कप मक्खन।
- एक कप ताजा कसा हुआ नारियल।
- सजावट के लिए हौसले से कसा हुआ नारियल के दो बड़े चम्मच।
- आधा कप तरल दूध।
बनाने की विधि:
- सौ और साठ डिग्री पर ओवन गरम करें।
- बेकिंग पाउडर, आटा और वेनिला के एक बड़े कटोरे में मिलाएं।
- हम इलेक्ट्रिक मिक्सर में चीनी और मक्खन दोनों डालते हैं और क्रीम जैसी बनावट पाने में असफल रहते हैं।
- अंडे और दूध जोड़ें और असफल रहना जारी रखें।
- मिश्रण को आटे के मिश्रण पर छिड़कें और तब तक मिलाएं जब तक हम एक फर्म स्थिरता के साथ एक पेस्ट प्राप्त न कर लें।
- कसा हुआ नारियल जोड़ें और थोड़ा मिश्रण करें और मिश्रण को एक ट्रे में डालें और ओवन में डालें।
- अपना रंग बदलने के लिए केक को लगभग पचपन मिनट तक बेक करें।
- नारियल केक ट्रे को ओवन से निकालें और कसा हुआ नारियल के साथ छिड़के।
- केक को ठंडा होने तक छोड़ दें, फिर इसे काटें और सर्विंग प्लेट पर रखें।
ओवन में नारियल की गोलियां
सामग्री:
- आधा कप चीनी।
- एक अंडा।
- एक चम्मच इलायची।
- आधा कप कुचल नारियल।
बनाने की विधि:
- एक कटोरे में अंडे को अच्छी तरह से फेंट लें, इलायची और चीनी डालें और एक साथ पकने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
- मिश्रण में नारियल का स्प्रे डालें और अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि हमें एक फर्म स्थिरता के साथ पेस्ट न मिल जाए।
- आटे की छोटी गेंदें बनाएं, उन्हें थोड़ा हथेली आराम से दबाएं, और एक छोटा डिस्क आकार लें।
- हम एक ट्रे में नारियल की गोलियां वितरित करते हैं और उन्हें 10 मिनट या उससे कम समय के लिए ओवन में रख देते हैं, उनके ऊपर नजर रखते हैं क्योंकि वे लंबी रोटी बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं।
- ट्रे को ओवन से निकालें, इसे एक तरफ छोड़ दें जब तक कि यह अच्छी तरह से ठंडा न हो जाए, और फिर सर्विंग डिश में नारियल की गोलियां पेश करें।
नारियल बिस्कुट
सामग्री:
- सौ ग्राम मक्खन।
- दो सौ ग्राम आटा।
- पचास ग्राम पाउडर नारियल।
- एक सौ ग्राम चूर्ण।
- बेकिंग पाउडर का आधा चम्मच।
- वैनिला का एक स्प्रे।
- दो अंडे।
बनाने की विधि:
- बेकिंग पाउडर और आटे को एक साथ डालें और एक कटोरे में डालें।
- मक्खन जोड़ें और उंगलियों का उपयोग करके इसे अच्छी तरह से छिड़क दें, और चीनी और आधा मात्रा में नारियल और वेनिला डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- मिश्रण के बीच में एक छेद बनाया जाता है, ताकि एक अंडे को उसमें रखा जाए और जब तक हम थोड़ा सूखा आटा और एक सुसंगत स्थिरता के साथ पकाया नहीं जाता है तब तक अच्छी तरह मिलाएं।
- आटा अलग करें और इसे वांछित के रूप में काट लें, और इसे एक ट्रे में रखें जो मक्खन के साथ greased है।
- दूसरा अंडा मारो और बिस्किट के टुकड़ों की सतह को पेंट करें और उस पर नारियल फैलाएं।
- हम एक घंटे के एक चौथाई के लिए मध्यम तापमान ओवन में जाते हैं।
नारियल के साथ चॉकलेट बॉल्स
सामग्री:
- आधा कप नारियल।
- चाय बिस्कुट के दो पैकेट।
- गूंधने के लिए आधा कप तरल दूध।
- कोको के तीन बड़े चम्मच।
- सजावट के लिए नारियल।
- चार चम्मच पाउडर चीनी।
बनाने की विधि:
- एक कटोरे में छोटे टुकड़े करने के लिए हाथ से बिस्कुट के साथ हाथ तोड़ें, और बिस्कुट को सभी अवयवों के साथ मिलाएं जब तक कि बिस्कुट मिश्रण के साथ मिश्रित न हो जाए।
- छोटे आकार की गेंदें बनाएं, गेंदों को नारियल के साथ कवर करें, उन्हें एक कटोरे में रखें और उन्हें एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
मावेन जैम और नारियल
सामग्री:
- पचहत्तर ग्राम मक्खन।
- एक अंडा।
- एक कप आटा।
- आधा कप कॉस्टर शुगर।
- बेकिंग पाउडर का आधा चम्मच।
- आधा चम्मच नींबू का छिलका छिड़कें।
- वनीला का आधा चम्मच।
- भरने:
- जाम के बारह चम्मच, (पसंदीदा प्रकार के आधार पर)।
- एक कप कसा हुआ नारियल।
- आधा कप कॉस्टर शुगर।
- दो अंडे।
- नींबू के छिलके का आधा चम्मच।
- वनीला का आधा चम्मच।
बनाने की विधि:
- आटा की सभी सामग्री को एक दूसरे के साथ मिलाएं, और पेस्ट को बारह समूहों में विभाजित करें।
- आटा को मफिन मोल्ड्स में अलग करें और किनारों पर समान रूप से वितरित करें।
- जैम को छोड़कर फिलिंग के सभी घटकों को मिलाकर फिलिंग लाएं।
- जाम के कुछ बड़े चम्मच में डालें, उसके बाद एक चम्मच नारियल भरना।
- ओवन मफिन मोल्ड्स को आग पर रख दें जो पंद्रह मिनट के लिए शांत हो जाएगा।