तांबा तत्व
कॉपर इस ग्रह की सतह पर और विभिन्न जीवों में मौजूद सबसे महत्वपूर्ण तत्वों या खनिजों में से एक है, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण मानव शरीर है, और इस सदी के सत्तर के दशक में पहली खोज थी जब वैज्ञानिकों ने पाया कि एक मानव शरीर में रक्त के सबसे महत्वपूर्ण घटक, यह शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण है क्योंकि यह विभिन्न एंजाइमों को समर्थन और वृद्धि शक्ति के माध्यम से अपने कार्यों को करने में मदद करता है, यह मानव में उपस्थिति के संदर्भ में जस्ता और लोहे के बाद आता है। शरीर और शरीर के ऊतकों में 75 से 100 मिलीग्राम के बीच रूपों।
शरीर के लिए तांबे का महत्व
- अन्य तत्वों का लाभ उठाने में मदद करता है, मुख्य रूप से लोहा।
- उनके स्वास्थ्य को बनाए रखकर शरीर की हड्डियों और संयोजी ऊतकों का समर्थन करता है।
- कई महत्वपूर्ण पिगमेंट को स्रावित करने में मदद करता है, विशेष रूप से थायरॉयड ग्रंथि।
- मायलिन नामक झिल्ली का समर्थन करके तंत्रिकाओं की रक्षा करता है जो इसे घेर लेती है।
- यह शरीर के ऊतकों के संपर्क में आने वाले अध: पतन की समस्या को कम करता है, जिससे शरीर में मुक्त कणों को नुकसान होता है।
तांबे की कमी के लक्षण
- शरीर में आयरन की कमी से जुड़ी एनीमिया।
- रक्त वाहिकाओं का शोष।
- संरचनात्मक समस्याएं, विशेष रूप से हड्डी और जोड़ों।
- शरीर में उच्च या निम्न कोलेस्ट्रॉल।
- किसी भी प्रयास करते समय अत्यधिक थकान।
- सांस लेने में तकलीफ और परेशानी।
- अतालता।
- त्वचा के छाले।
- त्वचा की समस्याओं जैसे त्वचा के रंग में परिवर्तन के अलावा बालों की समस्याएं और विशेष रूप से नुकसान और हानि।
तांबे के खाद्य स्रोत
- पत्तेदार सब्जियां विशेष रूप से शलजम, पालक, बेंत, सरसों।
- बीज: कैलोरी, नट, कैलाजू और बीट्स।
- टमाटर, हरी बीन्स, बैंगन, और आलू।
- कुछ प्रकार के मशरूम के अलावा बछड़ा जिगर, और अदरक।
कॉपर विषाक्तता
एक स्वास्थ्य समस्या है जो पीने के पानी की एक बड़ी मात्रा में तांबे की उपस्थिति के कारण होती है, विशेष रूप से वे जो तांबे से बने पाइप से गुजरती हैं, साथ ही तांबे से बने बर्तन में पकाए गए खाद्य पदार्थ; क्योंकि यह खाद्य पदार्थों की उपस्थिति और स्थानांतरण की ओर जाता है, जिसके परिणामस्वरूप मानव के लिए विभिन्न लक्षणों की एक किस्म के लिए जोखिम होता है और सबसे महत्वपूर्ण:
- पेट दर्द के साथ पेट दर्द।
- आंतों में ऐंठन।
- उल्टी और मतली।
- शरीर के विभिन्न ऊतकों और विशेष रूप से यकृत में शोष।
- साथ ही दस्त की उपस्थिति से संबंधित पाचन समस्याओं।
- सबसे अच्छा समाधान तांबे के पाइप से गुजरने वाले पानी का इलाज करना है, और लंबे समय तक खाना पकाना है; क्योंकि यह इसमें तांबे की उपस्थिति को कम करता है।