कई औषधीय जड़ी बूटियां हमारे घरों से मुक्त नहीं हैं, और हम अक्सर कई बीमारियों का इलाज करने के लिए उन पर भरोसा करते हैं। इन जड़ी बूटियों से कैमोमाइल, पेपरमिंट, ऋषि, फूल, ऐनीज़। यहाँ ऐनीज़ के बारे में हमारी बात का विषय है, ऐनीज़ क्या है? इसके क्या लाभ हैं?
मोरक्को में अनीस या तथाकथित मीठी बीन या मीठे जीरा, एक जड़ी-बूटी वाला पौधा जहाँ लगभग आधे मीटर की ऊँचाई पर अनीस जड़ी बूटी की ऊँचाई होती है, और पंख पतले और बहुभुज वाले होते हैं और गोलाकार पत्तियों को सींचते हैं, और पैरों के सिरों पर, हम छोटे सफेद अंडाकार फूल पाते हैं। जब ये फूल परिपक्व हो जाते हैं, तो वे भूरे रंग के फलों में बदल जाते हैं, और सौंफ एक पत्तीदार पौधा होता है जो केवल एक वर्ष तक रहता है।
ऐनीज़ प्लांट का मूल निवास स्थान मिस्र है, जहाँ पुरातत्वविदों को पूर्वी रेगिस्तान के मकबरों में तैयबा शहर में ऐनीज़ के निशान मिले थे, और फ़ारोनिक पांडुलिपियों को उनके द्वारा खाली नहीं किया गया था, लेकिन कहा गया था कि ऐनीज़ का उपयोग कई के उपचार में किया गया था उनकी बीमारियों के। आज, अनीस कई स्थानों पर उगाया जाता है, जिसमें तुर्की, ईरान, चीन, जापान, भारत, दक्षिणी यूरोप और संयुक्त राज्य के पूर्वी राज्य शामिल हैं।
ऐनीज़ के फ़ायदे कई और कई हैं, आप सौंफ के बीजों को उबालकर सांसों की दुर्गंध से छुटकारा पाने के लिए माउथवॉश की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं। Anise शरीर को कुछ फफूंदों से छुटकारा दिलाने में भी मदद करता है जो इसके संपर्क में आते हैं, और यह शरीर को किसी भी जीवाणु संक्रमण, चाहे बैक्टीरिया या कवक या यहां तक कि वायरस, एक इलाज और समस्याओं की अद्भुत समाधान से बचाने में सक्षम है मां, स्तन के दूध में स्तनपान, क्योंकि यह महिलाओं के मासिक धर्म चक्र में सुधार करता है और पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए कामेच्छा बढ़ाता है। कोलिस के मामले में, विशेष रूप से बच्चों में, एनिस भी एक आवश्यक समाधान है, क्योंकि यह दर्द में रहता है और एक ही समय में पेट को नुकसान नहीं पहुंचाता है, इससे शरीर में गैस नहीं बनती है, और पाचन में सुधार करने में मदद करता है, यह निष्कासित करता है अदरक या जीरा और काली मिर्च के साथ पीने से आंत से शरीर गैसों।
सौंफ का पौधा भी मतली के लिए एक प्रभावी उपचार है, क्योंकि यह मतली और उल्टी की इच्छा को कम करता है, जो इन्फ्लूएंजा और साइनस संक्रमण के शरीर के उपचार के लिए भी पी रहा है, और इसमें स्थित वाष्पशील तेल के माध्यम से। इसका उपयोग अस्थमा, खांसी और शरीर में श्वसन प्रणाली को प्रभावित करने वाले अन्य रोगों के उपचार में भी किया जाता है, ताकि सुगंधित तेल पर बीज शामिल हों, जो शरीर के पसीने के स्राव को बढ़ाने और मूत्र की मात्रा को बढ़ाने में भी योगदान देता है। ।
आंख में सफ़ेद पानी आना और रात में अनिद्रा से पीड़ित लोगों के लिए भी अनीस एक उपचार है और सोने में असमर्थता के लिए सबसे अच्छा उपाय यह है कि शहद और गर्म दूध को मिलाकर पीना चाहिए। इसके अलावा, अनीस विभिन्न कीड़ों को मारने में मदद करता है, जिसका उपयोग कीटनाशक के रूप में किया जा सकता है जैसे कि सिर की जूँ और खुजली।