क्विनोआ का पौधा
क्विनोआ एक पौधा अनाज है जो मानव स्वास्थ्य के लिए कई फायदे हैं क्योंकि इसमें कई विटामिन और खनिज लवण हैं। यह दक्षिण अमेरिकी महाद्वीप के एंडीज में वापस आता है। यह तीन हजार साल पहले जाना जाता था। बोलीविया, इक्वाडोर और पेरू सबसे अधिक उत्पादक और निर्यातक देशों में से हैं। इसके कई नाम हैं, जैसे कि दक्षिण अमेरिका के लोग, अनाज की मां, और भविष्य के अनाज।
क्विनोआ का पोषण मूल्य
क्विनोआ में से प्रत्येक में शामिल हैं:
तत्व | इसका मूल्य है |
---|---|
संतृप्त वसा | 6 जी |
द्विपक्षीय असंतृप्त वसा | 3.3 जी |
पानी | 13 जी |
प्रोटीन | 14 जी |
कार्बोहाइड्रेट | 64 जी |
स्टार्च | 52 जी |
विटामिन थियामिन | 0.36 मिलीग्राम |
विटामिन राइबोफ्लेविन | 0.32 मिलीग्राम |
विटामिन ई | 2.4 मिलीग्राम |
लोहा | 4.6 मिलीग्राम |
जस्ता | 3.1 मिलीग्राम |
फॉस्फोरस | 457 मिलीग्राम |
फोलिक एसिड | 184 मिलीग्राम |
मैग्नीशियम | 197 मिलीग्राम |
क्विनोआ पौधे के लाभ
क्विनोआ पौधे के लाभ
- पेशाब का उत्पादन होता है, पित्त पथरी पित्ताशय में घुल जाती है और इसके निर्माण को रोकती है, और गुर्दे को शांत करती है।
- शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, थकान, तनाव और शरीर की ऊर्जा को बढ़ाने का विरोध करता है।
- शरीर को सक्रिय करता है, क्षतिग्रस्त ऊतकों की मरम्मत करता है, और एंटीबॉडी बनाता है।
- उच्च रक्तचाप को कम करें, शांत करने और आराम करने में मदद करें।
- माइग्रेन का इलाज मैग्नीशियम और राइबोफ्लेविन युक्त होता है।
- दांतों को सड़ने, टूटने और कैल्सीफिकेशन से बचाएं।
- अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के शरीर को हटा दें, और रक्त में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें।
- अवसाद से निपटना और बढ़ती उम्र की बीमारियों और उनके प्रभावों से लड़ना।
- ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करता है और इसे कम करता है और लिवर को फाइब्रोसिस से बचाता है।
- यह दिल को स्वस्थ रखता है और बीमारियों से बचाता है। यह हृदय गति, धमनी रोग, इस्केमिक हृदय रोग, थक्कों और रक्त वाहिकाओं की रुकावट को नियंत्रित करता है।
- मस्तिष्क की कोशिकाओं को क्षति से बचाएं, स्वास्थ्य बनाए रखें और गतिविधि को बढ़ावा दें।
- कैंसर कोशिकाओं को खत्म करता है क्योंकि उनमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
- यह ऑस्टियोपोरोसिस का इलाज करता है, मांसपेशियों की कोशिकाओं को मजबूत करता है और मरम्मत करता है, और हड्डियों को ताकत देता है।
पाचन तंत्र के लिए क्विनोआ पौधे के लाभ
- पेट नरम होना, पाचन की सुविधा देता है क्योंकि इसमें आहार फाइबर होता है।
- चयापचय में मदद करता है, और कब्ज, कोलाइटिस से बचाता है।
- पाचन तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रखता है, और गड़बड़ी से बचाता है; क्योंकि इसमें सहायक बैक्टीरिया होते हैं।
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन में सुधार करता है और आंतों के बैक्टीरिया के विकास को सक्रिय करता है।
- पेट के संक्रमण और सभी बीमारियों का इलाज।
स्लिमिंग के लिए क्विनोआ के लाभ
- शरीर में जमा चर्बी को जलाता है, विशेष रूप से वसा कमर क्षेत्र और पेट।
- यह शरीर को तृप्ति की भावना देता है क्योंकि इसमें आहार फाइबर का एक बड़ा हिस्सा होता है।
- शरीर को पतला और सुडौल बनाएं।
- मोटापे को जोड़ती है; क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट का उच्च प्रतिशत होता है।