जैतून का तेल
जैतून का तेल दबाव के माध्यम से जैतून के फल से निकाला जाता है, और यह तेल वनस्पति तेल के बेहतरीन प्रकारों में से एक है, और सबसे उपयोगी है, इसलिए इसका उपयोग कई क्षेत्रों में व्यापक रूप से किया जाता है, विशेष रूप से: खाना पकाने, स्वास्थ्य और शरीर की देखभाल और वैकल्पिक चिकित्सा, और इसका उपयोग अकेले किया जा सकता है या अन्य अवयवों के साथ मिश्रित किया जा सकता है ताकि दोहरे परिणाम मिल सकें, और हम इस लेख में सीखेंगे कि जैतून का तेल के सबसे महत्वपूर्ण लाभ।
जैतून के तेल के फायदे
शरीर के लिए जैतून के तेल के फायदे
- ऑक्सीकरण से रक्त कोशिकाओं की रक्षा करता है, विशेष रूप से लाल वाले, क्योंकि इसमें पॉलीफेनोल्स होते हैं।
- हड्डियों को नाजुक होने से बचाता है। इसमें कैल्शियम का उच्च स्तर होता है, इसलिए यह पुरुषों के लिए विशेष रूप से 50 वर्ष की आयु के बाद और रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं के लिए अच्छा है।
- यह अपने सभी रूपों में कैंसर से पाचन तंत्र की रक्षा करता है और कब्ज और अपच जैसे विकारों और समस्याओं को कम करता है।
- स्मृति को मजबूत करता है और इस प्रकार अल्जाइमर रोग की घटना को रोकता है, जिसके परिणामस्वरूप मस्तिष्क की कुछ कोशिकाओं में शोष की घटना होती है जो स्मृति से संबंधित हैं।
- कुछ त्वचा संक्रमण जैसे एक्जिमा से राहत देता है।
- मनोवैज्ञानिक अवसाद के जोखिम को कम करता है; क्योंकि इसमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा का प्रतिशत होता है, जैसा कि कुछ अध्ययनों के परिणामों से पता चलता है।
त्वचा के लिए जैतून के तेल के फायदे
- त्वचा की नमी और ताजगी बनाए रखता है, और कसता है।
- लिप मॉइस्चराइज़ करता है, इसका उपयोग इसे थोड़ी सी चीनी के साथ मिश्रित करने के लिए किया जा सकता है, और इसके होंठों की मालिश की जा सकती है।
- मेकअप के प्रभाव से इसे साफ करता है; क्योंकि इसमें एसिड साफ करने वाले छिद्र होते हैं।
- यह लीक की घटना को कम करता है, क्योंकि इसमें स्क्वैलीन और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
- पैरों को मॉइस्चराइज़ करता है, और विशेष रूप से एड़ियों पर पाए जाने वाले मृत कोशिकाओं से छुटकारा पाने के लिए इसके गुणों का लाभ उठा सकता है; तो अगर नींबू के रस की बूंदों के साथ मिश्रित।
बालों के लिए जैतून के तेल के फायदे
- यह इसे गिरने से रोकता है, क्योंकि यह अपने बल्बों को मजबूत करता है और उन्हें पोषण देता है।
- स्कैल्प जूँ को मारें, अगर आधे घंटे के लिए बालों पर लगाया जाए, अच्छी तरह से मालिश करें, और इसे लगातार दस दिनों तक दोहराएं।
- सफेद बालों की संभावना को कम करता है, क्योंकि इसमें पिगमेंट होते हैं जो बालों को प्राकृतिक रंग बनाए रखते हैं।
- यदि आप कुछ सेकंड के लिए आग पर एक चौथाई कप तेल गर्म करते हैं, तो बालों की मालिश करें, इसे एक घंटे के लिए प्लास्टिक शावर कैप में लपेटें, फिर उचित शैम्पू से बाल धो लें।
- इस उद्देश्य के लिए सबसे सफल जैतून के तेल व्यंजनों में से एक इस तेल की एक बड़ी चम्मच को व्हीप्ड अंडे के साथ मिलाया जाता है और इसे धोने से पहले आधे घंटे के लिए बालों पर लागू होता है।