अमरूद के फायदे

अमरूद

अमरूद पौधों की विदेशी प्रजातियों से संबंधित है। इस प्रजाति में 100 से अधिक प्रजातियां हैं, और इसके पत्ते एक-दूसरे की ओर उन्मुख हैं। वे अंडाकार हैं, और पत्ती की लंबाई 5 से 15 सेमी के बीच है। अमरूद का पेड़ एक बड़ा पेड़ होता है जो खेत या बगीचे में एक बड़े क्षेत्र पर कब्जा कर लेता है।

अमरूद का फल एक ऐसा फल है जो संतरे जैसे क्रस्ट्स द्वारा कवर नहीं किया जाता है। इसमें एक मोटी, त्वचा जैसी परत होती है जो चिकनी होती है और इसमें बड़ी संख्या में ठोस बीज होते हैं। अमरूद के पेड़ दक्षिण अमेरिका, मध्य अफ्रीका, फिलीस्तीन में उष्णकटिबंधीय वातावरण में रहते हैं। इस लेख में हम इस फल के फायदे बताएंगे।

अमरूद का पोषण मूल्य

अमरूद एक प्रकार का फल है जिसमें उच्च पोषण मूल्य होता है, और इसे ताजा या विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक रसों में मिला कर खाया जा सकता है, या इन्हें संरक्षित करने और खाने के लिए चीनी के घोल में रखे स्लाइस में डालकर और सबसे महत्वपूर्ण होता है। अमरूद में खाद्य सामग्री निम्नलिखित है:

कार्बनिक अम्ल: अमरूद के गूदे में मैलिक एसिड साइट्रिक एसिड होता है।
विटामिन: अमरूद के फलों में विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है, अमरूद इस विटामिन में सबसे अमीर फलों में से एक है, क्योंकि फल की अधिक परिपक्वता ने इसके विटामिन की सामग्री को बढ़ा दिया।
चीनी स्टॉक: अमरूद के फल में कई प्रकार की चीनी होती है, जैसे कि ग्लूकोज, सुक्रोज, माल्टोज, फ्रुक्टोज और अर्बिनो, जहां अमरूद की चीनी 5 से 9% होती है।
खनिज लवण: जैसे कि फास्फोरस लवण, कैल्शियम लवण और अन्य।
फ्लाई यौगिक: वे अमरूद के फल के स्वाद के लिए जिम्मेदार हैं।
विघटित फाइबर: सबसे महत्वपूर्ण पेक्टिन है।

अमरूद के फलों के कई फायदे हैं, क्योंकि इनमें शरीर के लिए उपयोगी पोषक तत्व होते हैं, इसलिए ये कई बीमारियों को ठीक करने में मदद करते हैं, और अमरूद के फायदे इसमें शामिल हैं:

यह शरीर को हृदय रोग और कैंसर की रोकथाम से बचाता है।
दांतों के दर्द का इलाज, घावों के उपचार में उपयोग किया जाता है।
स्कर्वी से बचाव करें।
शुगर की कमी से मधुमेह के रोगियों को अन्य प्रकार के फलों की तुलना में अधिक लाभ होता है।
दस्त के साथ लोगों का इलाज करें।
सर्दी से होने वाली बीमारियों, जैसे जुकाम और खांसी, खासकर गोंड बच्चों का इलाज करना।
त्वचा की समस्याओं को रोकें, क्योंकि उनमें त्वचा और त्वचा के लिए उपयोगी विटामिन होते हैं।
गर्भवती महिलाओं, साथ ही बच्चों को वयस्कता में लाभान्वित करें।
चमड़े को कम करने और टिंट बनाने की प्रक्रिया में उपयोग किया जाता है।
एनीमिया के रोगियों का इलाज खनिज और लवण से किया जाता है।