अनार
अनार एक प्रकार का फल है जिसका उल्लेख पवित्र कुरान में किया गया है क्योंकि इसका महत्व और मानव स्वास्थ्य को बहुत लाभ है। अनार में चीनी, साइट्रिक एसिड, पानी, राख, प्रोटीन, फाइबर और तरल पदार्थ, साथ ही साथ विटामिन ए, बी, अनार के रस का फल अच्छा स्वाद एसिड एसिड होता है, पुराना खट्टा के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, और अनार के सिरके या अनार के छिलके भी तैयार करते हैं। अनार का सिरका अनार द्वारा तैयार किया जाता है, फिर लंबे समय तक आग पर रखा जाता है जब तक कि यह रंग नहीं बदलता और गहरे भूरे रंग का हो जाता है। इस लेख में हम प्राकृतिक अनार के सिरके के सबसे महत्वपूर्ण लाभों के साथ-साथ अनार के रस के लाभों के बारे में भी जानेंगे।
अनार के सिरके के फायदे
- प्राकृतिक अनार का सिरका पत्थरों को तोड़ने में मदद करता है, खासकर अगर जौ के पानी के साथ मिलाया जाता है।
- जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने का काम करता है।
- प्राकृतिक अनार का सिरका पुरानी खांसी और सीने में दर्द के इलाज में उपयोगी होता है अगर इसे रिंग के साथ मिलाया जाए।
- अनार के सिरके का उपयोग कई खाद्य पदार्थों में किया जाता है जैसे: फतह, चीनी कोफ्ता, अंगूर के पत्ते, मांस और चिकन।
- अनार गुड़ में कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, इसलिए यह मानव शरीर में प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बहुत महत्वपूर्ण है और उन बीमारियों से बचाता है जो इसे प्रभावित कर सकते हैं।
- हृदय को उन बीमारियों से बचाता है जो इसे प्रभावित कर सकती हैं।
- अनार का सिरका मानव शरीर में तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने में मदद करता है।
- यह धमनियों में कोलेस्ट्रॉल के जमाव की दर को कम करने का काम करता है, जिससे दिल और धमनियों की सुरक्षा उन बीमारियों से होती है जो उन्हें प्रभावित कर सकती हैं।
- आंख और त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
- यह विकास को नियंत्रित करता है, खासकर बच्चों में।
अनार के जूस के फायदे
- रोजाना एक गिलास अनार के जूस का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
- यह वसा के ऑक्सीकरण को रोकने में प्रभावी है, क्योंकि अनार एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है।
- खाने से पहले खाने पर दस्त के कुछ मामलों का इलाज किया जाता है, और अगर खाने के बाद खाया जाता है तो कब्ज का इलाज होता है।
- भोजन को पचाने में मदद करता है।
- मधुमेह रोगियों के लिए बहुत उपयोगी है।
- सामान्य रूप से श्वसन पथ और छाती को साफ करने का काम करता है।
- यह रक्त को बहुत शुद्ध करने का काम करता है, यह आंतों को भी साफ करता है और कीड़े को भी बाहर निकालता है।
- सिरदर्द से राहत दिलाने में मदद करता है।
- दृष्टि को मजबूत करता है, और आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
अनार के छिलके को सुखाकर और पीसकर भी इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि इसका उपयोग पेट के दर्द जैसे: बारह अल्सर और पेट के अल्सर के इलाज के लिए किया जाता है। यह स्थानीय रूप से बवासीर के दर्द से राहत देने का काम करता है, और मसूड़ों और दांतों के दर्द के लिए उपयोगी है।