बी विटामिन: विटामिन का एक समूह जो कई खाद्य पदार्थों, पेय पदार्थों से प्राप्त किया जा सकता है, और बी विटामिन पानी में घुलनशील विटामिन हैं। विटामिन को दो भागों में विभाजित किया जाता है: पानी में घुलनशील विटामिन, वसा में घुलनशील विटामिन और बी-समूह विटामिन पानी में घुलनशील विटामिन के विशाल बहुमत का निर्माण करते हैं। विटामिन बी के सबसे महत्वपूर्ण स्रोत: मांस, जिगर, अनाज, फलियां, नट्स, सब्जियां, दूध और डेयरी उत्पाद, जैसे दूध, पनीर, आदि और विटामिन बी के अन्य स्रोत: अंडे, समुद्री भोजन, विटामिन बी प्राप्त किए जा सकते हैं। कुछ आहार पूरक से जो फार्मेसियों में बेचे जाते हैं।
विटामिन बी में आठ विटामिन होते हैं, जो इस प्रकार हैं:
- विटामिन बी 1 (थाइमिन)।
- विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)।
- विटामिन बी 3 (नियासिन)।
- विटामिन बी 5 (पैंटोथेनिक एसिड)।
- विटामिन बी 6 (Pyroxodine)
- विटामिन बी 7 (बायोटिन)।
- विटामिन बी 9 (फोलिक एसिड)।
- विटामिन बी 12 (कोबालमिन)।
विटामिन बी के लाभ
मानव शरीर में विटामिन बी के कई महत्वपूर्ण कार्य हैं, जिनमें शामिल हैं:
- शरीर के भीतर चयापचय प्रक्रियाओं को करने में मदद करता है, जिसे (चयापचय) भी कहा जाता है, चयापचय का उद्देश्य ऊर्जा, ऊतकों और कोशिकाओं का निर्माण करना है।
- शरीर में महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को विनियमित करने में मदद करें।
- विभिन्न शरीर प्रणालियों के लिए महान सहायता प्रदान करता है। यह तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने में मदद करता है, इसके द्वारा किए जाने वाले कार्यों में सुधार करता है, साथ ही साथ प्रतिरक्षा प्रणाली, और अन्य उपकरण।
- लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए अस्थि मज्जा की क्षमता में सुधार करता है।
- शरीर में कुछ एंजाइमों का उत्पादन करने में मदद करता है और उनके कार्यों को बेहतर बनाने में मदद करता है।
- विटामिन बी कई बीमारियों की रोकथाम में योगदान देता है, जिनमें शामिल हैं: कुछ प्रकार के कैंसर, और कुछ बीमारियां हैं जो मुख्य रूप से बी विटामिन के एक या अधिक की कमी के कारण होती हैं।
- बी विटामिन आपकी त्वचा, त्वचा, बाल और नाखूनों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। यह त्वचा की रक्षा करने, इसकी कोशिकाओं को फिर से भरने, बालों और नाखूनों को मजबूत बनाने का काम करता है।
- विटामिन बी 1 दिल के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है, इसे कई बीमारियों और विकारों से बचाता है, और ठीक से काम करने के लिए तंत्रिका तंत्र द्वारा आवश्यक आवश्यक तत्वों में से एक है।
- विटामिन बी 2 स्वस्थ त्वचा और बालों को बनाए रखने में मदद करता है।
- विटामिन बी 3 शरीर की वृद्धि के लिए आवश्यक है, यह पाचन में सुधार करने में मदद करता है, और तंत्रिका तंत्र की अखंडता को बनाए रखने में भी मदद करता है।
- विटामिन बी 12 स्मृति को मजबूत करने, मानसिक क्षमता में सुधार करने में मदद करता है, और लाल रक्त कोशिकाओं में अस्थि मज्जा उत्पादन का एक महत्वपूर्ण घटक है।