विटामिन B12
बहुत से लोग सामान्य कमजोरी और ध्यान केंद्रित करने में असमर्थता से पीड़ित होते हैं। कई मामलों में, ये लक्षण विटामिन बी 12 की कमी के कारण हो सकते हैं, जिसे क्लोपामाइन के रूप में भी जाना जाता है, कोपलामिन यौगिकों का एक समूह जिसमें बीच में कोबाल्ट परमाणु होता है।
विटामिन बी 12 आठ विटामिन बी समूह के विटामिन में से एक है, एक पानी में घुलनशील विटामिन। पिछले अवधि में विटामिन बी 12 की कमी बहुत फैल गई है और हम लगातार अपने आसपास के लोगों की चोट के बारे में सुन रहे हैं। शरीर में बी 12, और दैनिक इससे ली जाने वाली राशि, और इसके भोजन के स्रोत, और कमी और कारणों, और लक्षण, और उपचार के तरीके।
विटामिन बी 12 की आयु समूह द्वारा दैनिक आवश्यकताएं
आयु समूह | दैनिक आवश्यकताएं (μg / दिन) |
---|---|
0-6 महीने का शिशु | 0.4 |
7-12 महीने का शिशु | 0.5 |
बच्चे 1-3 साल | 0.9 |
बच्चे 4-8 साल | 1.2 |
9-13 साल | 1.8 |
18 वर्ष और उससे अधिक | 2.4 |
गर्भवती | 2.6 |
दुद्ध निकालना | 2.8 |
विटामिन बी 12 भोजन के स्रोत
विटामिन बी 12 प्राकृतिक रूप से पशु खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। रेड मीट, लिवर मीट, किडनी, मछली, मुर्गी पालन, दूध, अंडे और पनीर समृद्ध स्रोत हैं। जो लोग पशु खाद्य पदार्थ खाते हैं उन्हें अपने दैनिक विटामिन बी 12 की जरूरत आसानी से मिल जाती है। शाकाहारियों के लिए, जो दूध और अंडे खाते हैं और इसलिए उन जरूरतों को प्राप्त करते हैं, जिनमें वे नहीं हैं जो उन्हें नहीं लेते हैं, और वे, और अन्य जो पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव की कमी से पीड़ित हैं, सब्सिडी वाले विटामिन-बी-बी 12 खाने के लिए रोटी और अन्य, या पूरक आहार लेने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है।
शरीर में विटामिन बी 12 कार्य करता है
प्रोपियोनेट्स और अमीनो एसिड और मोनो-कार्बन यौगिकों के प्रतिनिधित्व में शरीर की भूमिका में विटामिन बी 12 के सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक, जो शरीर के सभी कोशिकाओं के प्राकृतिक चयापचय में आवश्यक कदम हैं, विशेष रूप से पाचन तंत्र की कोशिकाएं और अस्थि मज्जा और तंत्रिका ऊतक, यह प्रोटीन के प्रतिनिधित्व में आवश्यक है, हेम का निर्माण (जो रक्त को लाल रंग देता है), और माइलिन शीथ का निर्माण होता है, जो मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी में तंत्रिका तंतुओं की रक्षा करता है। इसके अलावा, विटामिन बी 12 डीएनए और आरएनए के गठन में फोलिक एसिड के साथ काम करता है।
विटामिन B12 की कमी
विटामिन बी 12 की कमी सीधे डीएनए के गठन को रोककर कोशिका विभाजन, विशेष रूप से तेजी से विभाजित होने वाली कोशिकाओं, जैसे अस्थि मज्जा और जठरांत्र कोशिकाओं को प्रभावित करती है। कई लोगों में विटामिन बी 12 की कमी की व्यापकता, जो प्रयोगशाला परीक्षणों में प्रकट होती है, ऐसा नहीं हो सकता है क्योंकि रक्त में विटामिन बी 12 के स्तर का परीक्षण शरीर में इसकी स्थिति जानने के लिए एक प्रभावी और सटीक तरीका नहीं है, लेकिन इस पर भरोसा करना चाहिए उत्पादों की जांच रक्त में इस पर निर्भर करती है, जिसमें मिथाइल मोनोनिक एसिड और होमोसिस्टीन शामिल हैं, हालांकि यह महंगा परीक्षण है, और प्रभावी रक्त विश्लेषण के स्तर में प्रत्यक्ष कमी का पता लगाने में है। इस खंड में हम विटामिन बी 12 की कमी के कारणों, लक्षणों और उपचार पर चर्चा करेंगे।
विटामिन B12 की कमी के कारण
विटामिन बी 12 की कमी अक्सर खराब अवशोषण के कारण होती है, न कि आहार स्रोतों के सेवन में कमी के कारण, बल्कि पोषक तत्वों के सेवन में कमी के कारण भी। ऐसे मामलों में जहां शरीर विटामिन बी 12 को प्राकृतिक रूप से अवशोषित नहीं कर पाता है, पर्याप्त मात्रा में संक्रमण से बचाव नहीं करता है। संक्षेप में, यह दो कारणों से खराब हो जाता है:
- पहला कारण पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव की कमी है, जो भोजन में विटामिन बी 12 को बांधने वाले प्रोटीन के पाचन को बाधित करता है और इसलिए जारी करने और अवशोषित करने में मुश्किल होता है।
- दूसरा कारक आंतरिक कारक की कमी है जो विटामिन बी 12 से बांधता है और इसे अवशोषित करने के लिए काम करता है। इस कारक की कमी इसके द्वारा उत्पन्न पेट की कोशिकाओं की क्षति के कारण होती है, जैसे गैस्ट्रिक अल्सर के मामलों में, हेलिकोबैक्टर बैक्टीरिया के संक्रमण के मामले जो अल्सर का कारण बनते हैं, कुछ एक आनुवंशिक आनुवंशिक कारण के लिए आंतरिक कारक बनाने में असमर्थ हैं , और कुछ लोगों में प्रतिरक्षा प्रणाली आंतरिक कारक स्वयं से लड़ती है।
विटामिन बी 12 की कमी पेट या छोटी आंत के हिस्से के सर्जिकल निष्कासन, एंटासिड के बार-बार उपयोग, अत्यधिक शराब के सेवन, क्रोहन रोग, सूजन आंत्र रोग, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों, बैक्टीरिया के विकास या परजीवी के कारण हो सकती है।
विटामिन बी 12 की कमी के लक्षण
विटामिन बी 12 की कमी के लक्षणों में शामिल हैं:
- एनीमिया, जो बड़ी लाल रक्त कोशिकाओं की विशेषता है, जो प्राप्त होता है क्योंकि विटामिन बी 12 की कमी फोलिक एसिड में माध्यमिक कमी का कारण बनती है, लेकिन विटामिन बी -12 की कमी के कारण होने वाला एनीमिया फोलेट की कमी के कारण अलग है तंत्रिका क्षति और जिसके परिणामस्वरूप लक्षण।
- विटामिन बी 12 की कमी के न्यूरोलॉजिकल लक्षणों में बुद्धि में गिरावट, भूलने की गति और अल्पकालिक स्मृति हानि, अंगों में सुन्न महसूस करने के अलावा, और चलने में कठिनाई शामिल है।
- विटामिन बी 12 की कमी से होने वाली तंत्रिका क्षति उन्नत और अनुपचारित स्थितियों में पक्षाघात का कारण हो सकती है, जहां तंत्रिका क्षति अंगों से शुरू होती है और धीरे-धीरे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र तक पहुंच जाती है,
- एनीमिया के कारण सामान्य थकान, थकान, तेजी से दिल की धड़कन और श्वास।
- पाचन तंत्र में कुछ समस्याएं; जैसे: कब्ज, दस्त, और गैसें।
- विटामिन बी की कमी से त्वचा और आंखों में 12 पीलेपन, लालिमा, चिकनाई और जीभ का उभार हो सकता है।
- विटामिन बी -12 की कमी से अवसाद जैसे कुछ मनोवैज्ञानिक लक्षण हो सकते हैं।
- कुछ उन्नत चरणों में विटामिन बी -12 की कमी से धुंधली दृष्टि या दृष्टि की हानि हो सकती है।
विटामिन बी 12 की कमी का उपचार
विटामिन बी 12 की कमी को अक्सर इसे इंजेक्ट करके इलाज किया जाता है, विशेष रूप से घातक एनीमिया (आंतरिक कारक की कमी के कारण विटामिन बी 12 की कमी) के मामलों में। बी 12 की खुराक को फिर जीवन के लिए मौखिक रूप से या नाक स्प्रे दिया जाता है। यदि विटामिन बी 12 की कमी का कारण आहार सेवन की कमी है, जैसा कि शाकाहारी आहार के मामले में, संक्रमित व्यक्ति को विटामिन बी 12-समर्थित उत्पादों और अन्य खाद्य पदार्थों को नियमित रूप से लेना चाहिए, साथ ही इंजेक्शन या पूरक भी।
सभी वरिष्ठों को समय-समय पर विटामिन बी -12 युक्त आहार पूरक लेना चाहिए, या इंजेक्शन लेना चाहिए, जहां प्राकृतिक स्रोतों से अवशोषण की समस्याओं के बीच 10% से 30% है। यदि आप आहार पूरक के रूप में विटामिन बी 12 लेते हैं, तो आपको विचार करना चाहिए कि यह हस्तक्षेप कर सकता है कुछ दवाओं, जैसे एंटीबायोटिक्स, कुछ कैंसर दवाओं, हड्डियों, पेट, हृदय, नसों आदि के साथ, इसलिए इन और अन्य बातचीत से बचने के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
विटामिन बी 12 का इलाज एक चिकित्सक की देखरेख में किया जाना चाहिए न कि इसके इलाज के लिए व्यक्तिगत प्रयासों द्वारा।