विटामिन बी 12, या विटामिन बी 12): यह समूह बी विटामिन से संबंधित विटामिनों में से एक है, यह ज्ञात है कि विटामिन हैं जो उनके बीच एक विशेष समूह, विटामिन बी का एक समूह, और इन विटामिनों की संख्या आठ हैं, तेरह विटामिन में से; बी विटामिन विटामिन के अधिकांश ज्ञात हैं, विटामिन पानी में घुलनशील विटामिन हैं, जिसमें विटामिन बी -12 भी शामिल है, जिसके बारे में हम इस लेख में बात करेंगे।
विटामिन बी 12 को एक अन्य नाम कहा जाता है: कोबालिन, या कोबालिन। विटामिन B12 निम्नलिखित रासायनिक सूत्र को वहन करता है: (C63H88CoN14O14P)। विटामिन बी 12 पशु मूल का है; पशु भोजन लाल मांस, पोल्ट्री मांस, यकृत, अंडे, दूध, दूध, पनीर और समुद्री भोजन जैसे मछली, शंख, कैवियार, आदि भोजन का मुख्य स्रोत है। विटामिन बी 12 की खुराक के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। ये पूरक कुछ फार्मेसियों में बेची जाने वाली गोलियों के रूप में आते हैं, और इन गोलियों के लिए अधिक उपभोक्ता वे (शाकाहारी) हैं!
विटामिन बी 12 समूह बी विटामिन से संबंधित सबसे महत्वपूर्ण विटामिनों में से एक है; यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण विटामिन है, और मनुष्यों के लिए अपरिहार्य है, और कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए इसका अभाव है, और इन समस्याओं की गंभीरता को बढ़ाता है अगर तीव्र इस विटामिन की कमी; इसलिए, हम पाते हैं कि ये शाकाहारी विटामिन बी 12 के लिए उत्सुक हैं, लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण करते समय अस्थि मज्जा का एक महत्वपूर्ण घटक है, और विटामिन बी की कमी के कारण अन्य स्वास्थ्य समस्याएं विटामिन बी 12 की कमी के कारण होती हैं। 12: थकान, थकावट, और याददाश्त में कमी, एकाग्रता में कमी, वजन कम होना, नींद न आना, खराब दृष्टि, त्वचा का कमजोर होना, मुंह में छाले, और कुछ मनोवैज्ञानिक समस्याएं जैसे घबराहट, अवसाद, चिंता और कब्ज, दस्त की कमी। दूसरी समस्याएं। स्वास्थ्य।
विटामिन बी 12 के लाभ
विटामिन बी 12 के कई लाभ हैं, जिनमें शामिल हैं:
- यह पिछले पैराग्राफ में वर्णित बीमारियों और स्वास्थ्य समस्याओं से लोगों को बचाता है। यह एनीमिया को रोकता है, मानसिक क्षमता में सुधार करता है, वजन कम करने से रोकता है और व्यक्ति को कई विकारों और मनोवैज्ञानिक समस्याओं से बचाता है।
- तंत्रिका तंत्र की सुरक्षा और इसकी अखंडता बनाए रखने में योगदान देता है।
- विटामिन बी 12 शरीर में कुछ महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को विनियमित करने में मदद करता है।
- ऊर्जा उत्पादन में मदद करता है।
- DNA (DNA) के उत्पादन में मदद करता है।