विटामिन B12
विटामिन माना जाता है B12 जिसे पानी में बायोडिग्रेडेबल विटामिन के रूप में कोबालमिन भी कहा जाता है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के काम में, जो रक्त के निर्माण में भी महत्वपूर्ण है, और विटामिन बी आठ में से एक है, और विटामिन B12 यह पशु मूल से प्राप्त किया जा सकता है, विशेष रूप से लाल मांस, यकृत और मुर्गी पालन। मानव शरीर के लिए इस विटामिन की आवश्यक मात्रा के लिए, इसे एक दिन में लगभग एक किलोग्राम ग्राम की आवश्यकता होती है। यह एक मिलीग्राम के बारे में अनुमानित जिगर की एक बड़ी मात्रा को संग्रहीत करता है, B12 एक दवा के रूप में जो सुरक्षित है और कई अध्ययनों, और विटामिन के अनुसार बड़ी मात्रा में लेने पर भी कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ता है B12 मानव शरीर को आवश्यक मात्रा प्रदान करने के लिए प्रति दिन 100 ग्राम मछली खाने या एक कप दूध या इसके डेरिवेटिव के बारे में खाने की सिफारिश की जाती है।
विटामिन की कमी के कारण B12
विटामिन की कमी के कारण अलग-अलग होते हैं B12 , और इन कारणों के लिए: घातक एनीमिया, लेकिन ज्यादातर असंतुलित पोषण में, पौधों के खाद्य पदार्थों पर निर्भरता और इस विटामिन की कमी पर निर्भरता, जो मांस में प्रचुर मात्रा में है, की कमी के अलावा विटामिन को अवशोषित करने में विफलता के परिणामस्वरूप B12 और इसलिए नहीं कि यह भोजन में कमी है, इसलिए कई डॉक्टरों, विशेष रूप से शाकाहारियों को, विटामिन की कमी की भरपाई करने की सलाह दी जाती है, इसे फार्मेसियों और सुरक्षित रूप से बेची जाने वाली गोलियों के रूप में, या डेयरी उत्पाद, अंडे और मछली खाने से भरपूर होता है। विटामिन B12 .
विटामिन की कमी के लक्षण B12
- विटामिन की कमी के कारण शरीर में सामान्य थकान।
- गरीब स्मृति और एकाग्रता।
- विटामिन की कमी वाले व्यक्ति को शरीर की ऊर्जा की कमी महसूस हो सकती है।
- मांसपेशी में कमज़ोरी।
- खराब दृष्टि हो सकती है।
- हाथों और पैरों में सुन्नता और सुन्नता।
- विटामिन की कमी से होने वाले मानसिक विकारों की घटना B12 .
- भूख कम लगना।
- वजन में कमी और मनोभ्रंश।
- त्वचा की टोन और सूखापन में बदलाव
- विटामिन की कमी से शरीर में झटका लगता है।
- विटामिन की कमी के लक्षण B12 गंजापन विशेष रूप से पुरुषों में आम है।
- प्रतिरक्षा की कमजोरी, पेट की बीमारी और कब्ज।
- घबराहट, उदास और अंतर्मुखी महसूस करना।