बुलगुर क्या है?
Burghul बुलगुर एक प्रकार का अनाज है। इसे गेहूं को उबालकर, उसे सुखाकर और फिर उसे अलग-अलग आकार में पीसकर, उसे तुरंत दाना बनाकर तैयार किया जाता है। यह गेहूं के चोकर और गेहूं के रोगाणु को संरक्षित करने का एक तरीका भी है। पूरे अनाज, मध्य पूर्व में एक प्रधान भोजन, का उपयोग कई … अधिक पढ़ें बुलगुर क्या है?